Tarinasivut

15.2.2021

Kurkkua kaiken kesää

 Raikas ja maukas hellepäivänkin herkku


Kurkku ei vaadi kovin pitkää esikasvatusta nopeakasvuisuutensa takia. Olen kasvattanut kurkkua ja tomaattia onnistuneesti samassa kasvihuoneessa, mutta keskikäytävän eri puolilla. Kurkun sivuversoja kannattaa poistaa tai lyhentää, sillä kasvi ei pysty kaikista kukinnoista satoa kypsyttämään kuitenkaan. Suuret lehdet poistan myös muutamia kertoja kesässä, jotteivat ne turhaan haihduta kosteutta ja vie energiaa kasveilta - satohan se pääasia on eivätkä lehdet. Olen myös kasvattanut kesällä uudet taimet, jos ensimmäiset eivät ole enää sadon keruun jälkeen tuottaneet uusia kukintoa. Yleensä kuitenkin olen onnistunut saamaan samoista kasveista kaksi pääsatoa ehkä juuri kellastuneiden lehtien ja versojen poiston ansiosta.

Avomaan kurkun kasvatus onnistuu myös kasvihuoneessa, jossa kasvatin nekin ohjaamalla kasvun ylös naruja pitkin. Satoa tuli ihan kivasti, mutta viime kesänä aloin kasvattamaan  ne avomaalla, että kasvihuoneessa ei olisi yhtä täyttä kuin aiemmin. Tilaa tarvitaan myös uusien lajien kasvatukseen.

Kurkkusalaattia talvikaudelle



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos vierailustasi blogissani! Kommenttisi ilahduttaisi minua.